Amalia Leguizamón: Semena moci. Geneticky modifikovaná sója jako ekonomická vzpruha, nebo hrozící nebezpečí?
Sójový olej má takřka univerzální využití v potravinářském průmyslu a velká část masa, a tedy i mléčných výrobků, pochází ze zvířat krmených sójou geneticky modifikovanou jako krmivo. Ta se dováží hlavně z USA, Brazílie a Argentiny.
Autorka Amalia Leguizamón se podrobně podívala na to, co stojí za zázrakem nadprodukce jihoamerické sóji, která se pěstuje na rozlehlých argentinských pampách. Není to obrázek lichotivý pro životní prostředí, ani pro zdraví člověka. Knihu Semena moci přečetla pro Ex libris Daniela Vrbová.
Poslechněte si celý Ex libris v audiozáznamu.
Mohlo by vás zajímat
Nejposlouchanější
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
