Voda a čokoláda tlumí bolest
Nová studie ukazuje, že nutkání sníst celou tabulku čokolády má zřejmě hlubší podklad než jen příjemné pocity.
Neurobiologové z Chicagské univerzity zkoumali, jak některé potraviny ovlivní reakci na bolestivé podněty. Zatím se předpokládalo, že bolestivé reakce tlumí potraviny, které obsahují cukry - například čokoláda. Plně to potvrdily experimenty s laboratorními potkany - zvířata, která dostala kousek čokolády, stahovala tlapky z mírně horkého povrchu pomaleji než jindy. Kupodivu ale zcela stejně fungovala i docela obyčejná voda, které si potkani lokli nebo která jim přitékala do tlamy.
Vědci testy opakovali také s hořkou látkou chininem, na kterou se potkani tvářili velmi "znechuceně". Zjistili, že chinin žádný vliv na reakce potkanů na pálivé podněty nemá. Domnívají se, že voda a příjemně chutnající látky aktivují určité oblasti mozkového kmene. Aktivace je pro divoká zvířata výhodná, protože jim umožňuje odfiltrovat rušivé podněty, které by je mohly odradit od tak důležitých činností, jakými jsou příjem vody nebo energeticky bohaté potravy. Pro člověka nepříjemným efektem je, že aktivace mozkového kmene nás pravděpodobně také nutí dojíst čokoládu do poslední kostičky.
Výsledky studie zveřejnil časopis Journal of Neuroscience.
Nejposlouchanější
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
