Mrkev pomáhá dobrému vidění za šera. Dioptrie ale neodstraní
Dnes je Mezinárodní den mrkve. Svátek vznikl ve Velké Británii před 11 lety. Od té doby se milovníci této zeleniny scházejí v mrkvových kostýmech na mrkvových večírcích a pijí, jak jinak, mrkvovou šťávu.
Platí rčení: Chceš mít zdravé oči, dej si mrkev? Částečně ano. Mrkev obsahuje betakaroten, tedy provitamín A, který se řadí mezi antioxidanty.
"Pro lidskou oční sítnici je betakaroten naprosto nezbytný, aby člověk dobře viděl v šeru. Mrkev jako taková nebo vitamín A rozhodně nevylepší dioptrickou vadu, nevymaže nám dioptrie," prozradila v našem ranním vysílání doktorka Kristina Vodičková.
Podle ní je mrkev pouze jednou z potravin, které mohou podporovat zrak. Mezi další patří ryby, omega 3 mastné kyseliny obsažené v rybím tuku, listová zelenina, například špenát, dále mléko, sýry a vajíčka.
Oční lékařka také doporučuje pro lepší zrak zdravou a pestrou stravu.
"Pokud se máme bavit o dalších způsobech ochrany zraku, tak je to především UV ochrana, čili správné sluneční brýle," dodala Kristina Vodičková z Oční kliniky NeoVIZE v Brně.
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.