Potravinový ombudsman se podívá na marže, čekají agrárníci. Obchodníci: Měl by se zaměřit na kvalitu
Ministerstvo zemědělství zavádí potravinového ombudsmana, který má zveřejňovat data o cenách a maržích v dodavatelském řetězci a dohlížet na férové vztahy. „Bude poškozovat část českých spotřebitelů. Bude si muset vybrat, pro koho v reálu pracuje,“ míní v pořadu Pro a proti prezident Svazu obchodu a cestovního ruchu Tomáš Prouza. „V první řadě bude hájit zájmy spotřebitele,“ oponuje viceprezident Agrární komory a předseda Ovocnářské unie Martin Ludvík.
Pane Ludvíku, co si slibujete od činnosti potravinového ombudsmana?
Martin Ludvík: Měl by se celou situací zabývat transparentně. Podívat se na celý řetězec, který je mezi dodavateli a obchodními řetězci a rozklíčovat jednotlivé části řetězce. Kde jsou jaké marže, jak potraviny jdou, jaké jsou tam jiné věci různých bonusů, které musí dodavatelé obchodníkům platit.
Čtěte také
Zkrátka transparentně se na to podívat jako zástupce státní správy a hledat řešení, aby se v řadě případů vztah mezi dodavateli a odběrateli narovnal.
Pane Prouzo, proč o tom, co teď zaznělo od této předpokládané činnosti potravin nového ombudsmana, máte pochybnosti?
Tomáš Prouza: Pan Ludvík to jasně řekl, potravinový ombudsman v pojetí naší agrární lobby je nástroj pro to, jak jim přihrávat vyšší peníze, navyšovat jejich zisky.
Já bych čekal, že pokud to má fungovat – řekněme si, že to je zcela unikátní záležitost, nikde v Evropě nic takového neexistuje – tak by to měl být člověk, který bude hájit spotřebitele, bude poukazovat na to, že český dodavatel není konkurenceschopný nebo že se dodávají relativně nekvalitní potraviny. A bude hledat způsob, jak toto zmodernizovat. Ale to, co vidíme, je snaha měnit cenovou politiku.
Agrární zájmy nebo spotřebitelů?
Pane Ludvíku, co říkáte na názor, že potravinový ombudsman bude hájit vaše agrární zájmy?
Ludvík: Nebude hájit naše zájmy, bude v první řadě hájit zájmy spotřebitele. To také bylo jasně deklarováno. Je třeba říct, že se zřízením této funkce nevzniká do určité míry nic nového. Protože člověk, který tím byl v tuto chvíli pověřen, je i tak zodpovědný na ministerstvu zemědělství za oblast potravin, to zůstává.
Protože vede vyčleněnou zvláštní sekci?
Ludvík: Určitě. On tu sekci vedl i dosud, v tom se nic nemění. Nemáme tu žádný nový zákon, který by ombudsmanovi dával jiné pravomoce. Bude se muset řídit zákony, které v současné době máme. Takže v této věci se nic nemění.
Já si myslím, že spíše je to o větší transparentnosti. Honosně tomu postu říkáme ombudsman, aby se spotřebitelé měli na koho obrátit. Protože v řadě případů mají spoustu dotazů, proč je to či ono tak, a často ani nevědí, kam se obrátit, kdo jim to vysvětlí. A to by měla tato funkce splňovat.
Pane Prouzo, když jste řekl, že potravinový ombudsman bude hájit zájmy především agrárníků, tak z čeho při tom vycházíte? Čím to můžete doložit?
Prouza: Jindřich Fialka říkal při uvedení do funkce, že bude hájit zájmy zemědělců, potravinářů a spotřebitelů. Ale to nefunguje. Buď bude hájit zájmy spotřebitelů, ale pak se to zemědělcům a potravinářům nebude líbit, protože bude tlačit na vyšší kvalitu a nižší ceny. Anebo bude hájit zájmy zemědělců a potravinářů.
Čtěte také
On mimochodem také mluvil o tom, že mají být stropy na marže a podobně. A to znamená jedno jediné – bude poškozovat část českých spotřebitelů a bude si muset vybrat, pro koho v reálu pracuje.
Skutečně hovořil přímo o stropech na marže?
Prouza: Mluvil o srovnávání marží, o přehledech marží a o tom, že mu některému přijdou příliš vysoké. Zapomněl ale říct, že obchody také řadu potravin dotují, mají záporné marže a tím, že cílí na nějaký průměr celého portfolia nabídky, tak některé marže jsou pak o to vyšší.
Pokud se mu nelíbí vysoké marže na luxusní potraviny, tak by měl zároveň říct, že to znamená, že lidem zdraží základní potraviny.
Cenová politika
Pane Ludvíku, berete v potaz, že ve výsledku můžou vést snahy o snížení cen potravin k pravému opaku, jak říká pan Prouza?
Ludvík: Ne, k tomu určitě nedojde. Nemůžeme jenom populisticky říkat, že tam, kde je třeba prodávat pod nákupní náklady, je to je vykoupeno jenom luxusním zbožím. Typickou komoditou, která hýbe posledními týdny, je máslo, které se asi bezpochyby prodává pod nákupní ceny.
Čtěte také
Máslo si mažete na chleba. A když se podíváte na chleba jako na základní potravinu, tak je velmi málo v akčních promocích. Neboli když si spotřebitel koupí tyto dvě základní komodity, tak obchodní řetězec je v uvozovkách na svém.
Neříkejme, že je to jenom o luxusních potravinách. Je to v rámci základního balíčku potravin pro obyvatele, kteří musí více přemýšlet o tom, jak utratí svoje peníz. Tak se to vyrovnává. Myslím si, že toto určitě nehrozí.
Vy jste, pane Prouzo, napsal, že žádný úředník nemá právo rozhodovat o tom, jak má vypadat cenová politika jakékoliv firmy. Podle vás hrozí, že by se o něco takového pokoušel potravinový ombudsman?
Prouza: On to říkal ve chvíli, kdy mluvil o tom, že nějaká marže je přiměřená, nějaká je nepřiměřená. Vidíme, že cenová regulace je téma, které opakovaně zvedají zástupci SPD, které ovládá ministerstvo zemědělství. Myslím, že politické zadání přihrávat neoprávněně vyšší zisky českým potravinářům je úplně jasné.
Povede to k větší transparentnosti a také nižším cenám? Nebo bude srovnávání cen zavádějící, jak se obávají někteří obchodníci? Poslechněte si celý rozhovor nahoře v článku.
Nejposlouchanější
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A s poslední rozhlasovou nahrávkou Josefa Skupy? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka

Hurvínkovy příhody 5
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka


