Luboš Palata: Pokračujme v dovozu potravin z Ukrajiny. Snižuje to ceny. A časem EU pomůže k omezení dotací zemědělství
Jeden z největších zážitků mé poslední ukrajinské cesty před několika týdny byla návštěva zdejší samoobsluhy. I čtvrtý rok války, která zasáhla velkou část nejúrodnějších oblastí Ukrajiny a odvedla stovky tisíc mužů na frontu, jsou ceny v ukrajinské samoobsluze nižší než v Česku.
Potraviny jsou většinou ukrajinské a i podle toho, co jsem mohl vyzkoušet, jsou chutnější a složením poctivější než ty české. Není to překvapení, už před patnácti lety se začala úroveň ukrajinského potravinářského průmyslu a zdejších potravin citelně zlepšovat a nakoupit si ukrajinské potraviny, nebo zajít na Ukrajině do restaurace byl zážitek veskrze pozitivní.
Ani to by nemělo překvapovat. Ukrajina byla už před první světovou válkou obilnicí světa a zdejší potraviny měly díky skvělým přírodním podmínkám vyhlášenou kvalitu. To nedokázalo zničit ani přes sedmdesát let komunismu. I z toho se zvládlo ukrajinské zemědělství a potravinářství vzpamatovat a dostalo se opět na světovou úroveň. A to i bez miliardových evropských dotací.
Čtěte také
Poslední roky se ukrajinské potraviny dováží také do Česka. Ukrajinci musí dodržovat evropské normy bezpečnosti potravin a země, kam se dováží, je musí vymáhat. Nářky evropských zemědělců, že se tak neděje, jsou záminkou k tomu, jak dovoz konkurenceschopných ukrajinských potravin do Evropské unie zakázat.
Tím směrem míří i odpor šesti evropských zemí, včetně Polska, Slovenska a Rumunska, proti prodloužení dohody uvolňující po začátku ruské agrese dovoz ukrajinských potravin a zemědělských produktů do Evropské unie.
Radši zemědělství než vědu?
Pokud by se země požadující konec dovozu zemědělské produkce a potravin z Ukrajiny v Unii prosadily, bylo by to špatně hlavně pro evropské občany. Je to dovoz z Ukrajiny, který pomáhá tomu, že inflace v Česku je nejnižší z celé střední Evropy a ceny potravin nerostou tak rychle, jak by si místní potravinářsko-zemědělský sektor přál.
Současný souboj o ukrajinské potraviny je navíc soubojem o budoucnost Evropy. Evropská unie stále dotuje desítkami procent unijního rozpočtu evropské zemědělce. A co je nejhorší – včetně obřích miliardářských agrokomplexů.
Dotované zemědělské komodity pak Evropská unie vyváží. Unie je totiž největším světovým vývozcem plodin a potravin. To je úplně špatně a to dělá z Evropy zaostávající část světa, která místo do vědy a inovací cpe evropské peníze do zemědělství.
Ukrajina, její přibližování k Evropě a nakonec vstup do Unie nám může pomoci se této zátěže postupně zbavit. A Evropu zachránit. Před tím, aby zůstala jedinou částí světa, která upřednostňuje své zemědělce před svými vědci.
Autor je evropským editorem Deníku
Nejposlouchanější
Více o tématu
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A s poslední rozhlasovou nahrávkou Josefa Skupy? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
Hurvínkovy příhody 5
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka
