Čínská kuchyně a její filozofie v knize Culinaria Číny

Ex Libris
Ex Libris

Gastronomie je nedílná součást kultury národa, životní styl spolu s praktičností a pragmatičností. Všechny tyto znaky představuje světově proslulá čínská kuchyně, jejíž filozofií nás provede kniha Culinaria Číny. Připravil Lukáš Hurník.

Spustit audio
autor: Lukáš Hurník|zdroj: Český rozhlas