Proč lze žvýkat žvýkačku

30. květen 2014

Jsme ve škole, a ne na pastvě! Tuhletu průpovídku si z vyučování pamatuje nejspíš úplně každý, protože stačilo dát si třeba jen polovinu plátku žvýkačky a člověk téměř obratem pelášil ke koši.

Napadlo Vás někdy, proč je vlastně žvýkačka tolik obtěžující – a to nejen ve třídě plné spolužáků? Především proto, že jí své okolí vydržíte obtěžovat třeba i několik vyučovacích hodin. V ústech se totiž na rozdíl od všech ostatních potravin nerozpadá.

Redaktorku Terezu Burianovou zajímalo, v čem tato dlouhověkost žvýkaček vězí. Vypravila se to prozkoumat na Přírodovědeckou fakultu Univerzity Karlovy. Na místní Katedře učitelství a didaktiky chemie ji doktor Petr Šmejkal přesvědčil hned zkraje o tom, že i žvýkačka se dá docela snadno přimět k tomu, aby se rozpadla.

autor: Tereza Burianová
Spustit audio