Výletní tip Ladislava Zibury: Vypravte se ochutnat Miletínské modlitbičky spjaté s rodinou Erbenů
Dobrodruh Ladislav Zibura vám tento týden přináší tip na výlet do rodiště spisovatele a básníka Karla Jaromíra Erbena. Město Miletín najdete v okrese Jičín v Královéhradeckém kraji. Navštívit zde můžete rodný dům slavného rodáka, miletínský zámek nebo se vypravte na procházku po naučné stezce Karla Jaromíra Erbena.
Rodina známého autora je spjata také s lokální pochutinou i suvenýrem. Jde o perníkové cukroví Miletínské modlitbičky, ke kterým pekaře Erbena inspirovaly modlitební knížky. S těmi chodili místní věřící do kostela. Perníková cukrovinka má několik vrstev, marcipán a cukrovou polevu s mandlí na ozdobu. Erbenova rodina obnovila pečení této pochutiny opět v 90. letech, a vy ji tak dnes můžete v Miletíně okusit podle tradiční receptury.
Jaký příběh se váže k tradiční receptuře Miletínských modlitbiček? Poslechněte si celý tip s Ladislavem Ziburou.
Více z pořadu
Mohlo by vás zajímat
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
