Víno chutná všude jinak, letošní ročník může být mimořádný, naznačuje enoložka z oceněného vinařství
Pokud se nevzbouří počasí, bude prý letošní ročník vín velmi povedený. „Dispozice jsou dobré, ještě ale křičet nemůžeme, musíme počkat, jak to bude s fyziologickou dozrálostí hroznů,“ popisuje enoložka Eliška Becková z vinařství Volařík oceněného stříbrem v letošním ročníku Vinaře roku. „Když jsme zakvasili první letošní sklizeň, voněla půlka Mikulova. Jestli to takhle bude pokračovat dál, bude to výborný, možná dokonce mimořádný ročník,“ věří sklepmistryně.
Související
-
Eliška Becková: V Česku vznikají krásná červená vína
Rozhovor s enoložkou Eliškou Beckovou z Vinařství Volařík nejenom o tom, jak vysoké teploty ovlivňují kvalitu vín.
-
Změna klimatu dopadne na vinice, během 20 let se na Moravě přestane dařit Chardonnay či Müller Thurgau
Téměř celá Česká republika bude mít podle aktuálních výpočtů klimatologů v polovině století podnebí vhodné k pěstování vinné révy.
-
Moravské víno – a v Praze? Tady se pilo víno pražské, připomíná Bogdan Trojak
Zatímco dnes v Praze často popíjíme moravská vína, v historii tomu bylo jinak. Praha totiž měla na svém území spoustu vinic, a tak se tu pilo hlavně pražské víno, j...
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
