Maryška z dTestu: Dnešní zákazník má k dispozici nejvíce informací, co kdy v dějinách měl

29. květen 2021

Na pultech a v nabídce obchodů se objevuje v dnešní době nepřeberné množství zboží různé kvality. A je jen na zákazníkovi, zda si vybere méně či více kvalitní. V České republice navíc začala platit novela zákona o potravinách, v jejímž rámci je zakázán prodej potravin dvojí kvality.

Čtěte také

Existence výrobků různé kvality v regálech je daná podle redaktora časopisu dTest Jana Maryšky s největší pravděpodobností snahou o rozvrstvení cenových hladin. „A cenové hladiny se musí nějak odlišit. Obvykle kvalitou,“ poznamenává Maryška. Při nákupu zboží se tak vyplatí studovat etikety. „Dnešní zákazník má k dispozici vůbec nejvíc informací, co kdy v dějinách měl,“ upozorňuje Jan Maryška.

Konec dvojí kvality?

Vyšší kvalitu nabízeného zboží by měla v České republice pomoci zajistit také novela zákona o potravinách, která zakazuje prodej potravin dvojí kvality. Maryška upřesňuje, že by norma měla zamezit situacím, kdy se v obchodech prodává pod stejnou značkou zboží s podstatně odlišným složením.

Časopis dTest se podle Maryšky dvojí kvalitou zboží zabývá už od roku 2016. Od té doby také pravidelně zboží v tomto ohledu testuje. „Při testech se ukázalo, že mnohé potraviny prodávané v České republice jsou stejné jako ty, které si můžeme přivézt ze zahraničí. Nicméně není všechno úplně stejné, rozdíly existují.“

Která potravina se jen tak nezkazí?

Například u letošního srovnávacího testu citrusových limonád se jasně ukázalo, že limonády dovezené z Německa nebo z Polska mají odlišné složení než ty, které se prodávají v Česku. „Na podobné rozdíly jsme narazili například u rybích prstů. Ale vlastně se dá říct, že všechny ty případy jsou z našeho pohledu trošku menšinové oproti tomu celému objemu potravin.“

Levné Německo

I přes novou legislativou se dá podle Maryšky očekávat, že bude v Česku o tématu dvojí kvality ještě slyšet. Jedním z důvodů je sousední Německo. „Německo má mnohem vyšší platy, nicméně jídlo tam stojí zhruba stejně jako u nás a v mnohých případech je levnější. Už jenom tento fakt bude, myslím, dost vyvolávat dojem, že Němci mají něco lepšího než my doma.“

Spustit audio

Související