Krabice, kelímky... To je nově odpovědnost producentů, cílem je, aby odpad nevznikal, popisuje vědec

Krabice na pizzu, pečicí papír, kelímky na kávu s sebou. Do jaké míry se teď tyto obaly z pohledu zákazníků promění?

Lze očekávat určité zdražení, protože výrobci budou na novou směrnici muset reagovat. Budou muset měnit portfolio obalů, volit různé materiály, získat podrobnější informace ap podobně. A to se nedá dělat ze dne na den, vždy to stojí nějaké peníze.

Čtěte také

Zákaz chemikálií PFAS v potravinářských obalech? Nové unijní nařízení přináší systémovou změnu, tvrdí expertka

Očekával bych drobný nárůst cen. Ale byl bych opatrný s tvrzením, že nařízení automaticky znamená výrazné zdražení potravin. Část nákladů může být kompenzována tím, že se bude používat méně obalového materiálu, zmenší se obaly a sníží se množství odpadu.

Původní studie dopadů evropské směrnice počítala také s významnými úsporami materiálu a nakládání s odpady, což by mohlo být ve finále podstatné.

Mají výrobci a potravináři už teď k dispozici dostatečné množství obalových materiálů, které nařízení splňují? Jak velkou investici pro ně budou tyto změny představovat?

Záleží na typu výrobce. Nadnárodní podniky si mohou pomoci lépe, protože mohou náklady distribuovat mezi větší portfolio produktů, které uvádějí na trh. Větší problém to může být pro menší podniky, nicméně mikropodniky mohou mít nějaké úlevy. Ty ale nejsou až tak významné, takže to nahrává spíš těm velkým, které mají snazší cestu směrnici implementovat.

Pravidla se ještě upraví

Potravinářská komora varuje, že nařízení dopadne na malé podniky, které nemají personální nebo finanční možnosti novou výrobu a administrativu řešit. Jakou cestu pro ně vidíte?

Budou se muset zamyslet nad tím, které výrobky uvádějí na trh. Je třeba si přiznat, že ne každý výrobek je pro společnost nezbytný.

Typickým příkladem mohou být třeba některé slazené nápoje, jejichž nadměrnou konzumaci odborníci na výživu dlouhodobě nedoporučují. Pokud nové požadavky na obaly povedou u části takových výrobků k mírnému zvýšení ceny a tím i k nižší spotřebě, nemusí to být z pohledu společnosti nutně negativní důsledek.

Čtěte také

iROZHLAS

Firmy kritizují nové obalové nařízení. ‚Drtí nás nejasnost a nepředvídatelnost,‘ říká za podnikatele Mraček

Cílem nové regulace by nemělo být lépe nakládat s větším množstvím odpadů, ale především to, aby zbytečný odpad vůbec nevznikal.

Největší přínos směrnice je, že posouvá zodpovědnost za obalové odpady z odpadového hospodářství na producenty. Ti zatím jenom přispívají ke kolektivním systémům. Tato směrnice to úplně otáčí k výrobcům a říká, že právě oni jsou zodpovědni za to, jaké obaly jsou, z jakých materiálů, jestli je lze dobře separovat, třídit, recyklovat a tak dále.

Potravináři a výrobci si stěžují hlavně na to, že jasno v evropských pravidlech je teprve od minulého týdne, a i tak stále chybí některé prováděcí předpisy. Ukazuje se také nedostatek testovacích laboratoří, které budou provádět povinné analýzy obalů. Kdo tady zaspal?

Toto považuji za jeden z největších problémů nařízení, které se 12. srpna začalo obecně používat. Řada technických pravidel se má ještě dopracovat prostřednictvím dalších prováděcích a delegovaných aktů v následujících letech. To je problém protože balicí linku nelze změnit ze dne na den a investice se plánují na mnoho let dopředu.

Dokonce i některé české metodiky pro evidenci obalů byly zveřejněny až 11. srpna, tedy den před začátkem použitelnosti směrnice. A na některá kritéria si na evropské úrovni budeme muset počkat.

Firmy dnes znají směr regulace, víme, kam se chceme ubírat v příštích letech, ale konkrétní cílové hodnoty ještě zveřejněny nejsou a budeme na ně muset čekat.